Latinský název:
Grifola frondosa
Český název:
trsnatec lupenitý
Oblasti použití:
- Imunostimulace
- Snížená hladina cukru v krvi
- Kardiovaskulární podpora
- Antioxidační ochrana
- Zlepšená funkce jater
- Protinádorová terapie
- Podpora hubnutí
- Podpora kosterního systému
- Zlepšené trávení
- Snížená hladina cholesterolu
Popis:
Maitake, známá také jako „tančící houba“, roste u paty stromů a vyznačuje se velkými, vícevrstevnými plodnicemi. Tato houba pochází ze severovýchodního Japonska a Číny, kde se tradičně používá ve vaření a léčitelství. Maitake má složitou strukturu a může dosáhnout působivých velikostí, vážících až několik kilogramů. V přírodě se s ním můžeme setkat koncem léta a na podzim, kdy jsou povětrnostní podmínky pro jeho růst nejpříznivější. Houba má jemnou, příjemnou chuť, díky čemuž je oblíbenou přísadou do různých pokrmů. Maitake obsahuje bohatou škálu prospěšných látek, včetně vitamínů, minerálů a polysacharidů. V tradiční čínské medicíně se používá k posílení imunitního systému a zlepšení celkového zdraví. Moderní výzkumy potvrdily jeho léčivé vlastnosti, včetně schopnosti snižovat hladinu krevního cukru a cholesterolu. Maitake má navíc antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, díky čemuž je cennou zdravou potravinou. Díky mnoha prospěšným vlastnostem zaujímá maitake důležité místo v tradiční i moderní medicíně.
Příběh:
Historie používání houby maitake sahá několik století do minulosti. Maitake byla poprvé zmíněna v čínských lékařských textech z dynastie Han, kde byla pro své vynikající léčivé vlastnosti nazývána „králem hub“. V tradiční čínské medicíně se maitake používá k posílení imunitního systému, zlepšení trávení a udržení celkového tělesného tonusu. Obyvatelé Číny a Japonska považovali tuto houbu za jeden z nejúčinnějších přírodních prostředků pro udržení zdraví a dlouhověkosti. Zůstává po staletí důležitým prvkem lidového léčitelství, často se používá k léčbě různých onemocnění, včetně chronických infekcí a onemocnění jater.
Moderní vědecký výzkum potvrdil mnoho tradičních tvrzení o prospěšnosti maitake. V 80. letech 20. století začali japonští vědci systematicky studovat chemické složení a biologickou aktivitu této houby. Jedním z klíčových objevů byla identifikace polysacharidů, jako je D-frakce, které mají silné imunostimulační účinky. V posledních desetiletích se zájem o maitake výrazně zvýšil kvůli její potenciální roli v boji proti rakovině. Výzkum ukázal, že výtažky z maitake mohou zpomalit růst nádorů a zvýšit účinky chemoterapie.
Kromě toho je maitake aktivně studována v rámci prevence a léčby cukrovky. Bylo prokázáno, že jeho aktivní složky pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a zlepšují citlivost na inzulín. Celkově vzato, maitake nadále přitahuje pozornost vědců a lékařů po celém světě díky svým mnohostranným léčivým vlastnostem a širokému spektru použití.
Účinná látka:
Maitake obsahuje bohatou sadu účinných látek, které poskytují její četné léčivé vlastnosti. Mezi nimi je zvláštní pozornost věnována polysacharidům, jako jsou beta-glukany. Tyto sloučeniny mají silný imunostimulační účinek, stimulují aktivitu makrofágů a přirozených zabíječů, což pomáhá posilovat imunitní systém. Jedním z nejvíce studovaných polysacharidů je D-frakce, která vykazuje výraznou protinádorovou aktivitu. Studie prokázaly, že D-frakce může zpomalit růst rakovinných buněk a zvýšit účinek chemoterapie, což z ní činí slibnou složku v léčbě rakoviny.
Maitake kromě polysacharidů obsahuje triterpeny, jako je ergosterol, který je prekurzorem vitaminu D. Ergosterol působí antioxidačně a pomáhá posilovat kosterní systém. V houbě byly také nalezeny fenolické sloučeniny se silnými antioxidačními vlastnostmi. Tyto látky pomáhají neutralizovat volné radikály a chránit buňky před oxidačním stresem.
Maitake je také bohatá na aminokyseliny, včetně leucinu, isoleucinu a valinu, které jsou nezbytné pro normální funkci těla a udržení svalové hmoty. Houba obsahuje vitamíny skupiny B, které hrají klíčovou roli v metabolických procesech a podpoře nervového systému. Minerální složení maitake obsahuje důležité prvky jako draslík, vápník, hořčík a železo, které pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů a posiluje kosti.
Moderní vědecké výzkumy také potvrdily, že maitake může snížit hladinu cukru v krvi. Aktivní složky houby zlepšují citlivost na inzulín a pomáhají normalizovat glykémii. Díky tomu je maitake cenným produktem pro prevenci a léčbu cukrovky. Studie navíc prokázaly, že maitake může snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi, což má příznivý vliv na kardiovaskulární systém.
Účinné látky maitake obecně působí komplexně pozitivně na organismus, což bylo potvrzeno četnými vědeckými studiemi. Jejich vzájemné působení a synergický efekt činí z maitake jedinečný přírodní produkt s širokým spektrem léčivých vlastností.
Účinky použití:
Léčivé účinky houby maitake jsou mnohostranné a potvrzené jak tradiční čínskou medicínou, tak moderními vědeckými výzkumy. Jedním z klíčových účinků maitake je její schopnost posilovat imunitní systém. Polysacharidy, jako jsou beta-glukany, aktivují imunitní buňky, jako jsou makrofágy a přirozené zabíječe, což pomáhá tělu účinněji bojovat s infekcí a nemocí. To je důležité zejména pro starší lidi, jejichž imunitní funkce může být oslabena.
V čínské medicíně se maitake používá ke zlepšení celkového zdraví a zvýšení vitality. Houba je považována za adaptogen, pomáhá tělu vyrovnat se s fyzickým a emocionálním stresem. Jeho pravidelné používání pomáhá zvyšovat výdrž a zlepšovat pohodu, což je důležité zejména pro důchodce.
Moderní výzkumy ukázaly, že maitake může mít významný vliv na metabolismus cukru v krvi. Aktivní složky houby zlepšují citlivost na inzulín a pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi, což je prospěšné pro lidi s diabetem 2. typu. Studie na zvířatech a lidech potvrdily, že maitake může pomoci kontrolovat a dokonce předcházet cukrovce.
Maitake je také známá pro své protinádorové vlastnosti. Výzkum ukázal, že houbové polysacharidy mohou zpomalit růst rakovinných buněk a zvýšit účinky chemoterapie. Díky tomu je maitake slibným doplňkem tradiční léčby rakoviny. Výtažky z hub se používají v onkologických ambulancích k podpoře pacientů při léčbě a zlepšení jejich celkového stavu.
Antioxidační vlastnosti maitake pomáhají chránit buňky těla před poškozením způsobeným volnými radikály. To je důležité zejména pro starší lidi, protože oxidační stres je jednou z příčin stárnutí a rozvoje chronických onemocnění. Maitake pomáhá zlepšovat stav pokožky, zpomaluje proces stárnutí a zabraňuje vzniku vrásek.
Houba má také pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Pomáhá snižovat cholesterol a triglyceridy v krvi, zlepšuje elasticitu cév a normalizuje krevní tlak. To snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, jako je ateroskleróza, srdeční infarkt a mrtvice.
Maitake podporuje zdraví jater tím, že pomáhá detoxikovat tělo a zlepšuje funkci tohoto důležitého orgánu. Účinné látky houby stimulují regeneraci jaterních buněk a chrání je před poškozením toxiny. To je užitečné zejména pro lidi, kteří užívají léky nebo žijí v nepříznivých podmínkách prostředí.
Maitake navíc pomáhá při regulaci hmotnosti a udržení zdravého metabolismu. Jeho složky urychlují metabolismus a podporují spalování tuků, což je užitečné pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet normální váhu. Studie prokázaly, že pravidelná konzumace maitake pomáhá snižovat tukovou hmotu a předcházet obezitě.
Z maitake prospívá i trávicímu systému. Houba pomáhá normalizovat funkci střev, zlepšuje trávení potravy a zabraňuje zácpě. Má také prebiotické vlastnosti, podporuje růst prospěšné mikroflóry ve střevech.
Maitake podporuje zdraví kostry tím, že obsahuje ergosterol, prekurzor vitamínu D, a minerály, jako je vápník a hořčík. To je důležité zejména pro starší lidi, kteří často trpí nedostatkem těchto látek, což vede k osteoporóze a zvýšenému riziku zlomenin.
Celkově má maitake řadu zdravotních výhod, které z ní činí cenný přírodní prostředek pro podporu těla, zejména v dospělosti a ve stáří. Jeho mnohostranné léčivé vlastnosti byly potvrzeny jak tradiční medicínou, tak moderním vědeckým výzkumem.
Přípravy:
Extrakty nebo kryoprášky jsou vysoce účinné formy využití funkčních hub k reaktivaci polysacharidů, triterpenů, vitamínů a dalších prospěšných látek, které naše tělo potřebuje.
Dávkování:
Prevence.
extraktová tinktura: 25 – 45 kapek denně (všechny houby dohromady);
houbový extrakt: 1-2 g denně (všechny houby dohromady);
kryoprášek: 1-2 g denně (všechny houby dohromady);
Drobné zdravotní problémy
extraktová tinktura: 45 – 65 kapek denně (všechny houby dohromady);
extrakt z hub: 2–3 g denně (všechny houby dohromady);
kryoprášek: 2-3 g. za den (všechny houby dohromady);
Vážné zdravotní problémy
extrakt tinktura: 65-95 kapek denně (všechny houby dohromady);
houbový extrakt: 4–6 g denně (všechny houby dohromady);
kryoprášek: 4-6 gr. za den (všechny houby dohromady);
Kontraindikace a možné nežádoucí účinky.
Maitake je jedlá houba, takže ji tělo běžně přijímá. Kontraindikacemi jsou individuální nesnášenlivost složek léku a alergická reakce na houby. Při užívání v těhotenství a při kojení se také vyplatí poradit se s lékařem.
Varování:
Informace uvedené v tomto článku slouží pouze pro vzdělávací a informační účely. Není zamýšleno jako náhrada za odbornou lékařskou radu, diagnostiku nebo léčbu. Nikdy neignorujte odborný lékařský názor a vyhledejte odbornou radu.
Vědecké články
Wu JY, Siu KC, Geng P.
Gariboldi MB, Marras E, Ferrario N, Vivona V, Prini P, Vignati F, Perletti G.
Roldan-Deamicis A, Alonso E, Brie B, Braico DA, Balogh GA.
Camilleri E, Blundell R, Baral B, Karpiński TM, Aruci E, Atrooz OM.
Shevchuk Y, Kuypers K, Janssens GE.